Chemia w pożywieniu : jak działają dodatki do żywności i dlaczego nam szkodzą
Odpowiedzialność: | dr Hans-Ulrich Grimm ; [tłumaczenie: Katarzyna Jurczak]. |
Hasła: | Suplementy diety Wpływ na zdrowie Opracowanie |
Adres wydawniczy: | Białystok: Vital, 2021. |
Wydanie: | Wydanie II, dodruk. |
Opis fizyczny: | 350, [2] strony ; 21 cm. |
Uwagi: | Bibliografia na stronach 315-350. |
Forma gatunek: | Książki. Publikacje popularnonaukowe. |
Dziedzina: | Medycyna i zdrowie |
Powstanie dzieła: | 2013 r. |
Twórcy: | Jurczak, Katarzyna. Tłumaczenie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)